Herkunft
Bei uns erhalten Sie ausschliesslich Qualitätsfleisch aus der Volkmarser Region! Die Tiere werden für uns im benachbarten Warburger Schlachthof geschlachtet.
Unser Rindfleischlieferanten
Markus Scherf, Volkmarsen
Herbert Dietz, Lüthersheim
Martin Guntermann, Diemelstadt
Hans-Ludwig Fischer, Wolfhagen
Unser Schweinefleischlieferanten
Klaus Pielsticker, Warburg
Georg Mantel, Wettesingen
Ulrich Reineke, Oberlistingen
Roland Schmücker, Volkmarsen
Unser Geflügelfleischlieferant
Geflügelhof Heyringhoff, Lohfelden
Unser Wildfleischlieferant
Forstämter im Weserbergland,
Hartz und Thüringer Wald
Unser Süd-Afrikanischer Exotenwildfleischlieferant:
Moostrich GRP, Mossel Bay -South Africa
Unser Fleischsortiment
Heimat und Herkunft - "Aus der Region, für die Region"
Die Grundlage unserer Produkte ist Fleisch. Hier achten wir auf höchste Qualität und beziehen deshalb unser Schlachtvieh aus der Volkmarser Region.
Die Qualität unseres reichhaltigen Produktsortiments beginnt beim Bauern. Unsere Nähe zur Landwirtschaft ist entscheidend für eine tiergerechte Haltung und Fütterung sowie für kurze Transportwege. Das Wohl des Tieres steht im Vordergrund. So können wir Geschmack, Fleischqualität und Frische mitbestimmen.
Unsere Kooperationen und Netzwerke mit Landwirten, Zulieferern, Kunden und Kollegen aus der Volkmarser Region, stärken die regionale Wirtschaft. Mit bester Aus- und Weiterbildung schärfen wir unser Profil und geben Mitarbeitern und dem Nachwuchs in der Region Perspektiven. Mit unserem soliden Betrieb vor Ort tragen wir wirtschaftliche, soziale und ökologische Verantwortung und gestalten den reginalen Markt mit.
Bei uns können Sie sicher sein, Fleisch aus gesicherter, regionaler Herkunft zu bekommen.
